Truffe noire ou truffe du Périgord (Tuber melanosporum)

Le vendredi 25 avril 2025, partez pour une journée à la découverte de la truffe noire du Périgord. Après un départ en bus (ramassage aux arrêts habituels*), vous rejoindrez Périgueux, puis le charmant village de Sorges, réputé comme la capitale historique de ce précieux champignon. Votre première étape est l’Écomusée de la Truffe, installé dans une ferme périgourdine du XVIIIᵉ siècle. Ce musée vous dévoilera les mystères du « diamant noir » : ses différentes espèces, son histoire, son cycle de vie, les techniques de culture et de récolte, ainsi que ses usages gastronomiques

* Les horaires de passage du bus.
Horaires de ramassage du bus :
6h 45 Espace aquatique/ départ
6h 50 Pharmacie verte
6h 55 Place de la République
7h 00 Stade Robert MONSEAU (coté ancienne piscine)
Retour: 19H

12h – Déjeuner au restaurant
Le Comptoir des Halles

Menu périgourdin
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Assiette de foie gras maison
Magret de canard sauce cassis
Purée Truffée et petits légumes
Tiramisu
Vins – Café

Château de la Marthonie

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14h30 – Visite guidée de Saint-Jean-de-Côle, village classé parmi les  » Plus Beaux Villages de France « .
Le Château de la Marthonie datant du XVe siècle domine la place principale du village, offre une superbe façade et un cadre pittoresque.
L’église Saint-Jean-Baptiste avec un clocher octogonal unique, date du XIIe siècle. Le passage par le Vieux Pont médiéval en pierre qui enjambe la Côle, offre une vue sur le village. Les ruelles et maisons à colombages dans les ruelles pavées est une véritable immersion dans l’histoire.

Tarif de la journée 68€

Inscription close – Uniquement sur liste d’attente

Crédit photo : Office du tourisme de la Dordogne – Écomusée de la truffe


⚠️ Excursion : * Conditions d’annulation, aucun remboursement ne sera effectue, si l’annulation pour la sortie ne parvient pas 15 jours avant la date prévue.
⚠️ La participation à tous les voyages, excursions sous-entend une adhésion annuelle à l’association des Amitiés Saint Médardaises.
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